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École et asbl | Animations | Pomme, poire et fruits du verger

Tout savoir sur l'animation avant de réserver.

Pomme, poire et fruits du verger


Retroussage de mancheExploration sensorielleBiodiversitéRythme des saisons

Du verger à l'assiette : de la graine au fruit, jusqu'au pressage d'un jus de pommes et de poires. Une découverte concrète des cycles naturels et de notre alimentation.

Parcourant nos différents petits vergers, le groupe découvre le fascinant voyage qui mène de la graine à la fleur, de la fleur au fruit, puis à la réalisation d'un délicieux jus de pommes et de poires. On y aborde le rôle de la pollinisation, les étapes du développement d'un arbre fruitier et l'anatomie des fruits qui garnissent nos assiettes.

L'activité est résolument participative : observer, sentir, goûter et transformer les fruits. Répartis entre différents ateliers, les participant·e·s prennent part à la découpe, au broyage puis au pressage à la seule force musculaire — une manière concrète de prendre conscience du travail et des ressources que demande notre alimentation.

Le jus fraîchement pressé est dégusté collectivement, dans un moment convivial de partage.

Lorsque le temps le permet, nous nous intéressons au devenir des résidus du pressage : la drêche est redistribuée aux animaux ou valorisée dans notre MAXICOMPOSTEUR électromécanique. L'occasion d'aborder le zéro déchet, la valorisation des ressources et la circularité du vivant.

Le respect de la flore, des autres participant·e·s et du cadre de la Ferme est au cœur de cette animation. En cas de comportement inadapté, l'animateur·ice privilégie le dialogue et le rappel des consignes ; si nécessaire, certaines activités pourront être adaptées ou suspendues.

Le programme (2h)

  • 15 à 30 minAccueil du groupe, passage aux commodités et éventuelle collation (en plein air ou dans le chalet en cas de mauvais temps).
  • 1h à 1h30Prestation de l'animation.
  • 15 à 30 minLavage des mains, passage aux commodités et départ du groupe.

Infos et conditions

Pratique

L'accueil des groupes se fait dans la cour du bâtiment « Accueil », situé à l'intérieur du site. Après avoir franchi la grille principale, suivez le chemin balisé qui y mène.

Capacité d'accueil : maximum 25 participant·e·s par groupe.

Cette limite garantit une animation participative de qualité et préserve le bien-être de nos animaux. Au-delà de 25 participant·e·s, le groupe est dédoublé et un·e second·e animateur·ice est nécessaire, entraînant un second forfait de 350 €.

Équipement adapté — merci papa·s, merci maman·s !
  • Une paire de bottes ou des chaussures confortables.
  • Des vêtements adaptés à la météo et pouvant être salis.
Prolongez votre visite

Il est possible de prendre le repas de midi sur le site après l'animation. Trois formules :

Dans le parc (illimité)Gratuit
Le chalet (1h)50 €
Salle polyvalente avec accès cuisine (1h)100 €

Dans le parc : sans abri en cas d'intempéries, merci de respecter les lieux et de gérer vos déchets. Le chalet et la salle offrent tables, bancs et accès à la cour. Cette demande doit être formulée lors de la réservation. Merci de rendre les espaces dans l'état où vous les avez trouvés (matériel de nettoyage disponible sur place).

Paiement
Toute demande effectuée via le site constitue une demande de réservation, et non une confirmation automatique de la date. La réservation est confirmée dès réception du paiement.

Sur demande et avec l'accord écrit de l'équipe de la Ferme du Parc Maximilien, un paiement différé peut être effectué au cours du mois durant lequel l'animation est organisée.

Annulation et modification

En cas d'annulation, merci de nous prévenir au minimum 5 jours ouvrables avant l'animation. Passé ce délai, la Ferme se réserve le droit de ne pas rembourser la prestation.

En cas de retard supérieur à 30 minutes sans information préalable au secrétariat, l'animation sera considérée comme annulée.

Toute demande de modification (horaire, nombre de participant·e·s, formule, etc.) doit être communiquée au minimum 24 heures à l'avance et par écrit à votre personne de contact. Passé ce délai, aucun remboursement ni ajustement ne pourra être garanti.

Pour toute annulation ou modification en cas d'indisponibilité de notre part : 02 201 56 09.

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N'hésitez pas à nous contacter

Notre équipe vous répond avec plaisir, par e-mail ou par téléphone.